Kafé Kasserolle

Kafé Kasserolle med "fika", flere variasjoner av pannekaker, gode gryter og focaccia.

Som gjest bestiller du med QR kode på din smarttelefon og blir servert mat og drikke ved bordet.

Når solen skinner åpner vi også vår fine terrasse.

Meny winter 24 & 25

Casseroles & Soups

Bluff Bourguignon - most climate friendly kr 185 / half kr 120

Tasty stew made from soy, red wine, garlic, tomato puree, mushrooms, carrot, silver onions and celery root. Topped with parsley and served with bread. 

Moose Goulash kr 195 / half kr 125

Homemade goulash made with moose, bell peppers, tomato puree, potatoes and carrots. Served with sour cream and bread.

Asian Chicken Casserole kr 185 / half kr 120

Homemade casserole with chicken, bell peppers, mushrooms, coconut milk, sriracha, garlic and chili. Served with bread. 
 

Focaccia

Roasted Vegetable & Goat Cheese Focaccia kr 165

Focaccia filled with roasted bell peppers, zucchini, eggplant, honey and goat cheese. Served with salad and sour cream dressing. 

Pancakes

Strawberry Jam 5 pancakes kr 145 / 3 pancakes kr 115

Pancakes served with whipped cream and strawberry jam.

Cloudberry Jam 5 pancakes kr 165 / 3 pancakes kr 125

Pancakes served with whipped cream and cloudberry jam.

Candy Mayham 5 pancakes kr 155 / 3 pancakes kr 125

Pancakes served with marshmallows, m & m’s, whipped cream and chocolate syrup.

Bacon & Lingonberry 5 pancakes kr 165 / 3 pancakes kr 135

Pancakes served with crispy bacon and lingonberry jam, topped with parsley.

Nutella & Banana 5 pancakes kr 165 / 3 pancakes kr 135

Pancakes served with Nutella, whipped cream, banana and roasted hazelnuts.

 
Bærekraft

Spisestedet er sertifisert med Miljøfyrtårn og vi inkluderer alle medarbeidere i bærekraftsarbeidet og vi inkluderer bærekraft når vi tar beslutninger. Vi fokuserer vårt bærekraftsarbeid på fire hovedområder: spare energi, minske avfall, kjøpe inn gode produkter og påvirke alle våre interessenter (gjester, medarbeidere, leverandører og samarbeidspartnere). For eksempel  bruker vi bare grønn strøm, vi reduserer engangsmateriale, vi serverer matretter i ulike størrelser, minsker andelen oksekjøtt, tilbyr flere vegetariske retter og en matrett er merket med «most climate friendly dish»