Hva leter du etter?
Bilde med tekst
Nyt den røyksmakende, munnvannsgjørende smaksopplevelsen av amerikansk BBQ. Alt kjøtt blir tilberedt i vår røyker i 6-15 timer ved lav temperatur. Dette gjør kjøttet mørt og saftig.
Innendørs på Barbacoa
Vi serverer amerikansk barbecue og meksikansk mat.
Matbilde på barbacoa
Med våre fusion-retter bringer vi litt av alt til bordet – uventet, smakfullt.

Åpent nå 09:00 - 16:30

Barbacoa er en amerikansk/meksikansk restaurant rett ved siden av T2/Fjellekspressen. Vi serverer amerikansk barbecue og meksikansk mat. Hos Barbacoa kombinerer vi det beste fra klassisk amerikansk BBQ og comfort food med meksikanske smaker – alltid med vår egen kreative vri.

Det handler ikke om å være autentisk, men om å lage mat på den måten vi elsker. 
Fra saftig brisket og røkte short ribs til tacos med litt ekstra sting – vi har satt sammen en meny som handler om deilige smaker og god stemning. Med våre fusion-retter bringer vi litt av alt til bordet – uventet og smakfullt. Opplev en kreativ matopplevelse med retter som Lobster Rolls, Sticky Chicken eller Tuna Tartar.

Frokost på Tidligski onsdag & lørdag 

Start dagen med en deilig amerikansk frokost etter din tidelig skitur ⛷️🥞
Bestill bord mellom 08:30 og 09:30 .
Observera priser er endast med reservation

Amerikansk Frokosttallerken  198:- 

Egg Benedict (posjerte egg, Serranoskinke, hollandaise-saus og spinat)
Amerikanske pannekaker med fruktkompott og sirup
Kaffe eller varm sjokolade

Barnas Amerikanske Pannekaker  98:-

Serveres med blåbærsyltetøy
Inkluderer varm sjokolade

Vi tilbyr også et utvalg ferske bakverk, juice og baristalagde kaffedrikker (ikke inkludert)
Bordreservasjoner kan gjøres på barbacoa@trysil.com eller på telefon 90200352. For online booking, klikk på lenken under:

Bestill bord her

Bestill bord her

Følg oss på Facebook!
Velkommen innom for en smaksopplevelse utenom det vanlige.
All American – All Mexican – All Good

 

Neste arrangementer

  • Tidligskifrokost på Barbacoa

    Hver onsdag og lørdagfra 07:30 til 08:30 fra 28. mars 2025 til 18. april 2025

    Tidligskifrokost på Barbacoa
  • TV Sports Barbacoa

    Hver tirsdag, onsdag, torsdag, fredag og søndag fra 12:00 til 21:00 fra 29. mars 2025 til 25. april 2025

    TV Sports Barbacoa

Finn frem

All-american. All-Mexican. All good.

Velkommen inn for lunsj, middag eller noe godt å drikke.

+47 90200352

booking@barbacoa.no

location_on

Torggata 13

2420 Trysil

Åpningstider

Dag

Åpent fra - til

Mandag
09:00-16:30
Tirsdag
09:00-16:30
Onsdag
09:00-21:00
Torsdag
09:00-21:00
Fredag
09:00-21:00
Lørdag
09:00-21:00
Søndag
09:00-16:30
BESbswy